Vitamin A tốt cho xương và hệ thống miễn dịch

  Vitamin123

Vitamin A là những gì?

“Vitamin A” là thuật ngữ khái quát cho retinoids, hợp chất có hoạt tính sinh học tự nhiên trong cả hai mô thực vật và động vật.

Vitamin A mà đến từ nguồn động vật là tan trong chất béo, và ở dạng acid retinoic, võng mạc và retinol. Bởi vì các retinoids là rất khả dụng sinh học và được lưu trữ trong các mô của chúng tôi, quá nhiều vitamin A có nguồn gốc từ động vật có thể tích tụ trong cơ thể và trở thành độc hại.

Vitamin A tôt nhu the nao
Vitamin A tôt nhu the nao

Những vitamin A có trong trái cây và rau quả là trong hình thức “tiền vitamin A” -vitamin Một tiền thân còn được gọi là carotenoids, mà phải được chuyển đổi bởi cơ thể con người thành retinoids có thể sử dụng. Có một số các lớp học riêng biệt của carotenoids, và bằng chứng cho thấy rằng carotenoid làm việc với nhau để cung cấp các lợi ích sức khỏe của họ. Gộp chung lại để bổ sung hình thức, các quỹ này thường được gọi là ” carotenoid hỗn hợp . “ Cơ thể có thể làm cho tất cả các vitamin A cần thiết từ các carotenoid nguồn gốc thực vật. Họ là tan trong nước và không tích lũy trong cơ thể, do đó độc tính là hiếm.

Hơn 500 carotenoid đã được xác định; ít hơn 10 phần trăm có thể được làm thành vitamin A trong cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người mà không thể được chuyển đổi thành vitamin A có tác dụng cho sức khỏe – lycopene , ví dụ, đã được chứng minh là giúp ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt.

Tại sao là vitamin A cần thiết?

Vitamin A đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển xương, sinh sản và sức khỏe hệ thống miễn dịch. Nó cũng giúp da và niêm mạc đẩy lùi các vi khuẩn và virus có hiệu quả hơn. Nó là điều cần thiết để tầm nhìn khỏe mạnh, và có thể làm chậm chức năng võng mạc sụt giảm ở những người bị viêm võng mạc sắc tố.

Các dấu hiệu của sự thiếu hụt Vitamin A là gì ?

thiếu Vitamin A là phổ biến ở các nước đang phát triển, nhưng là khá hiếm ở Hoa Kỳ. Một trong những dấu hiệu sớm nhất của sự thiếu hụt là bệnh quáng gà. Mù vĩnh viễn có thể dẫn đến việc thiếu hụt còn lại không được kiểm soát. Thiếu Vitamin A cũng cho phép các bệnh truyền nhiễm cơ hội như bệnh sởi và viêm phổi để trở thành chết người. Alcoholics có thể phát triển sự thiếu hụt vitamin A, và do đó nên bao gồm các nguồn thực phẩm giàu vitamin A trong chế độ ăn của họ (trong khi đồng thời mạnh giảm bớt hoặc loại bỏ tiêu thụ rượu). Bổ sung có thể không khôn ngoan cho những người nghiện rượu, tuy nhiên, vì vitamin A được lưu trữ trong gan, tổn thương gan và hiện tại có thể làm cho chúng dễ bị ngộ độc vitamin A. Trong trường hợp như vậy, sự giám sát của bác sĩ là rất quan trọng.

Ban can bao nhieu Vitamin A
Ban can bao nhieu Vitamin A

Bạn có thể nhận được quá nhiều Vitamin A?

Các phản ứng bất lợi về sức khỏe có thể xảy ra nếu bạn không nhận được đủ vitamin A, cũng như nếu bạn nhận được quá nhiều. Không đủ và bạn đang gia tăng tỷ lệ cược của bạn về vấn đề về mắt và bệnh truyền nhiễm. Quá nhiều và nó có thể làm cho bạn bị bệnh hoặc thậm chí dẫn đến khuyết tật bẩm sinh. Vitamin A cấp tính nhiễm độc thường chỉ xảy ra nếu bạn nhận được một số lượng rất cao vitamin A (Hàng ngàn IU). Nếu bạn đang nhận được hơn 25.000 IU mỗi ngày, nó có thể dẫn đến ngộ độc vitamin A mạn tính. Trẻ em và trẻ sơ sinh rất nhạy cảm hơn để có thể dễ dàng hơn và bị ảnh hưởng bởi nhận được quá nhiều, hoặc trực tiếp hoặc thông qua các sản phẩm có chứa vitamin A (như kem bôi da, có chứa retinol).

Làm thế nào để biết đó là nhiều, và những gì là tốt và không tốt cho một người lớn ?

Dr. Weil khuyến cáo cho 15.000 IU carotenoid hỗn hợp hàng ngày. Công thức chống oxy hóa, ông đề nghị có chứa beta-carotene , alpha-carotene, lycopene, astaxanthin, lutein và zeaxanthin.

  • Trẻ sơ sinh đến sáu tháng sẽ nhận được 400 microgram mỗi ngày
  • Trẻ sơ sinh 7-12 tháng tuổi sẽ nhận được 500 microgram mỗi ngày
  • Trẻ em tuổi từ 1-3 tuổi sẽ nhận được 300 microgram mỗi ngày
  • Trẻ em tuổi từ 4-8 tuổi sẽ nhận được 400 microgram mỗi ngày
  • Trẻ em tuổi từ 9-13 tuổi sẽ nhận được 600 microgram mỗi ngày
  • Nữ tuổi từ 14 tuổi trở lên sẽ nhận được 900 microgram mỗi ngày
  • Nam giới độ tuổi từ 14 tuổi trở lên sẽ nhận được 700 microgram mỗi ngày

LEAVE A COMMENT